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J.bouchon Granito - Sémillon Bouchon Family Wines Vin Blanc | AOC de Maule Valley

2019 | 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
J.BOUCHON Granito - Sémillon - BOUCHON FAMILY WINES - 2019 - Blanc
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Épuisé
En quelques mots ...

100% Sémillon du vignoble de Batuco, situé à 30kms de l'Océan Pacifique. Tout les raisins sont récoltés à la main pour préserver les fruits et leurs qualité. 70% du vin a été élevé en foudre de chêne (2500L) pendant 12 mois et 30% en fûts de chêne français pour un boisé léger et maîtrisé.

La dégustation

L'oeil

Jaune propre et brillant, avec des bords dorés.

Le nez

Il présente des arômes de citron mûr et de poire avec un caractère minéral.

La bouche

La bouche est très élégante, fraîche avec une texture délicate. Sa finale laisse entrevoir une certaine salinité.

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

2020-2024

Service

12°C

Cépages Semillon

Terroir Sol granitique.

Type culture

Raisonnée

Alcool

13.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

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BOUCHON FAMILY WINES

BOUCHON FAMILY WINES est un domaine situé dans la région Maule Valley en Chili, et qui produit 10 vins disponibles à l'achat, dont le vin J.BOUCHON Granito - Sémillon 2019.