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Talinay Pai Tabali Vin Rouge ● AOC de Limari Valley

2018 75cl

Plus que 12 bouteilles

  • 96
    RP
  • 96
    TA
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
    Talinay Pai - TABALI - 2018 - Rouge
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    South World Wines

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    En quelques mots ...

    Le Talinay Pai Pinot Noir est issu de deux sélections massales de Vosne-Romanée et Gevrey-Chambertin, plantés non greffés, avec 12 mois d'élevage en fûts. Un vin d'exception aux excellentes notes : Vainqueur du Guide Descorchados 2020, avec 98 points. Il est aussi le Meilleur Vin Rouge de l'Année et le Meilleur Pinot Noir du Chili. En outre, 96 points décernés par Tim Atkin et par Robert Parker.

    La dégustation

    L'oeil

    De couleur cerise sauvage

    Le nez

    Notes de terre humide, de sous-bois, de fruits rouges et d'herbes ainsi que des notes de rose, d'épices douces et de bois de santal.

    Vin Empyreumatique | Floral | Végétal

    La bouche

    Crayeux en bouche, il est ferme, tendu et il a une fraîcheur bien jugée et une douceur en bouche. C'est un vin direct et équilibré qui montre les salins et l'austérité de Talinay

    Vin Elégant | Souple | Vif

    Fiche Technique

    Garde

    -

    Apogée

    -

    Service

    -

    Cépages Pinot noir

    Terroir -

    Type culture

    -

    Alcool

    12.5%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Viandes

    poulet rôti, la dinde ou le canard

    Poissons & fruits de mer

    saumon grillé

    Légumes

    pizza aux champignons, des pâtes aux truffes ou une risotto aux champignons.

    Fromages

    Fromages doux à moyennement corsés tels que le brie, le camembert, le gouda ou le comté

    Notes des guides

    4.8/5

    (2 notes de guides)

    96 / 100 Parker Wine Advocate

    96 / 100 Tim Atkin

    Avis clients

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    TABALI

    TABALI est un domaine situé dans la région Limari Valley en Chili, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin Talinay Pai 2018.