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Un joli fruit mûr puissant et gourmand ! La Chapelle de Manissy est issue de 100% de grenache, vendangés manuellement sur l'appellation Châteauneuf-du-Pape. Le vin est élevé 12 mois en barriques.
La Revue du Vin de France Critique professionnel
"Châteauneuf-du-Pape 2016, le millésime béni des dieux!" La Revue du Vin de France
L'oeil
Une robe rubis brillante et profonde.
Le nez
Le nez est dominé par le fruit mûr et la cerise noire et évolue vers des notes de doux boisé.
La bouche
Après une attaque en finesse, les tanins souples de qualité se présentent. Une bouche pleine, richement savoureuse de cassis et réglisse s’exprime et reste présente.
Garde
10 ans
Apogée
-
Service
16°C
Type culture
Alcool
14%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Viandes
Sur une viande rouge, des gibiers, une entrecôte, un tournedos Rossini, civet de canard, civet de biche
0/5
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Château de Manissy est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 10 vins disponibles à l'achat, dont le vin Chapelle de Manissy 2016.