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Feminessance Domaine Tour Saint Michel Vin Rouge ● Châteauneuf-du-Pape

2016 75cl

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    Feminessance - Domaine Tour Saint Michel - 2016 - Rouge
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    Domaine Tour Saint Michel

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    En quelques mots ...

    La cuvée Feminessance est produite sur un terroir de galets roulés, en plein coeur de l'appellation Châteauneuf-du-Pape. Avec ses arômes empyreumatiques, ses tanins fondus et sa bonne mâche, il sera idéal pour sublimer une belle pièce de boeuf ou une viande en sauce.

    Bettane & Dessauve

    Bettane & Dessauve Critique professionnel

    Bouche structurée, dense, avec de la fraîcheur. Démonstratif mais agréable (14/20)

    La dégustation

    L'oeil

    Robe grenat foncé

    Le nez

    Arômes de fruits cuits et d'épices douces

    Vin Epicé | Fruité

    La bouche

    Le vin est charpenté et les arômes sont expressifs. Harmonieux, équilibré et velouté

    Vin Aromatique | Charpenté

    Fiche Technique

    Garde

    20 ans

    Apogée

    -

    Service

    16°C

    Cépages Grenache, Syrah

    Terroir Galets roulés

    Type culture

    Haute Valeur Environnementale

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Apéritif avec planche de charcuterie

    Viandes

    Filet de boeuf rossigny

    Légumes

    Brouillade aux truffes

    Notes des guides

    4.4/5

    (2 notes de guides)

    91 / 100 Parker Wine Advocate

    17 / 20 Jancis Robinson

    Avis clients
    7

    4.5/5

    (7 avis client)

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    5/ 5
    5
    Un Châteauneuf-du-Pape aux tanins fondus et à la bonne mâche. On distingue de beaux arômes de fruits confiturés ainsi qu'un côté petit pois et empyreumatique (bois humide). Sera parfait pour magnifier une belle pièce de boeuf maturée !
    5/ 5
    5
    Le nez est splendide, évoquant des fruits mûrs ainsi que des notes épicées, boisées et d'autres fragrances. Coup de cœur pour ce vin fabuleux !
    4/ 5
    4
    Un joli Châteauneuf, fruits rouges confiturés, du fruit, de la longueur en bouche et surtout de la mâche ! À boire impérativement à table