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Bin 707 Cabernet Sauvignon Penfolds Vin Rouge ● AOC de South Australia

2021 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
BIN 707 Cabernet Sauvignon - Penfolds - 2021 - Rouge
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En quelques mots ...

Bin 707 is a Cabernet Sauvignon reflection of Grange: intensely-flavoured fruit; completion of fermentation and maturation in new oak; expressing a Penfolds understanding of multi-vineyard, multi-region fruit sourcing. Full-bodied and with proven cellaring potential, Bin 707 retains a secure place among the ranks of Australia’s finest Cabernets.

La dégustation

L'oeil

Rouge sombre et profond.

Le nez

Nez complexe avec des arômes de vanille.

La bouche

Bouche pleine d'arômes de fruits noirs.

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

15°C

Cépages Cabernet-sauvignon

Terroir -

Type culture

-

Alcool

14%

Cont.

75cl

Carafage

45 min.

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Appellation

AOC de South Australia

L'appellation AOC de South Australia fait partie de la région de South Australia en Australie dont est issu Penfolds avec ses 61 cuvées. Répartie sur 67 000 ha, cette région produit 740 000 tonnes.

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