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En quelques mots ...
Intensiver rotwein aus dem anbaugebiet südaustralienreichhaltige aromen von pflaumen, schokolade und gewürzenideal zur kombination mit kräftigen fleischgerichten oder käseausdrucksstarker shiraz mit guter struktur und harmonieperfekte balance zwischen säure und tanninen allergene:enthält sulfite
La dégustation
L'oeil
Une robe rouge rubis aux reflets violacés.
Le nez
Des notes de fruits rouges et noirs, des notes florales sur la violette et des notes d'épices, de sous-bois.
Vin Epicé | Floral | Fruité
La bouche
En bouche, le vin est ample et riche avec un bel équilibre. La finale est longue et concentrée.
Vin Fruité | Long | Plein
Fiche Technique
Garde
7 ans
Apogée
-
Service
17°C
Cépages shiraz
Terroir Argilo-calcaire et marnes.
Type culture
-
Alcool
14%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Boeuf bourguignon.
Légumes
Légumes confits aux épices douces.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Fondant au chocolat et noisettes.
Avis clients
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Penfolds
Penfolds est un domaine situé dans la région South Australia en Australie, et qui produit 23 vins disponibles à l'achat, dont le vin Koonunga Hill Shiraz Non millésimé.
Appellation
AOC de South Australia
L'appellation AOC de South Australia fait partie de la région de South Australia en Australie dont est issu Penfolds avec ses 23 cuvées. Répartie sur 67 000 ha, cette région produit 740 000 tonnes.
Voir la page appellation
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