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Située sur le versant « Roche de Solutré », cette parcelle est exposée Nord Est. Le vin est élevé douze mois en fûts, dont 35% de fûts neufs, puis reste trois mois supplémentaires en cuves après le soutirage. Ce Pouilly-Fuissé est puissant et offre beaucoup de matières. Complexe et subtil, il possède une minéralité exceptionnelle.
Garde
-
Apogée
Service
11°C
Type culture
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
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Daniel et Julien Barraud est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Pouilly-fuisse En Buland Vieilles Vignes 2011.