1

Pouilly Fuissé - "maison du Villard" Château de Lavernette Vin Blanc | Pouilly-Fuissé

2020 | 75cl

En stock

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
Pouilly Fuissé -
Image précédente Image suivante
La meilleure offre pour ce vin

Vendu par le producteur en direct

Earl Château de Lavernette

Livraison standard : estimée entre le 8 et le 11 juil.

Livraison gratuite avec Twil Premium

Paiement 100% sécurisé

Garantie anti-casse

Noté 4.7/5 sur Trustpilot

Profitez de la livraison gratuite et bien plus encore avec Premium
En quelques mots ...

Pressé dès réception en grappe entière, le vin est ensuite débourbé au froid puis fermente à une température contrôlée entre 16 et 18°C. Les fermentations malo-lactiques se déroulent naturellement sur les lies fines afin de conserver tous le potentiel aromatique. Il est généralement mis en bouteilles au printemps suivant la récolte.

La dégustation

L'oeil

Une couleur jaune pâle brillante et exquise dance dans la lumière.

Le nez

Le nez est intense de fruits avec des notes d’abricots, de pamplemousse, melon et figue blanche.

Vin Fruité

La bouche

Le palais est épicé avec des notes de thym et minéral. L’acidité est belle et croustillante et permet une finale longue et agréable.

Vin Minéral

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

11°C

Cépages Chardonnay

Terroir Marne argilo-calcaire.

Type culture

Biodynamie - Demeter

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Foie gras, huîtres

Viandes

Poulet sauté, tourte à la dinde, canard avec une sauce aux fruits, veau aux herbes, côtes de porcs à la moutarde

Poissons & fruits de mer

Poissons roses ou blancs, grillés ou fumés, le crabe

Légumes

Légumes verts

Fromages

Fromages de chèvres, roquefort

Avis clients

Vous l'avez goûté ?

Je donne mon avis