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South World WinesLivraison standard : estimée entre le 19 et le 21 févr.
Livraison gratuite avec Twil PremiumDes levures naturelles pour la fermentation, ce sauvignons blanc Néozélandais à su se hisser parmi les plus grand du monde, adoubé par les critiques œnologique.
L'oeil
Superbe couleur jaune paille pâle brillante et limpide.
Le nez
Une combinaison séduisante de fruits d'été, d'herbes fraîches et de fleurs. Écorces d'agrumes confits et chèvrefeuille, brioche, estragon et thym citron. Un régal de parfums mêlés à une nuance fumée.
Vin Epicé | Fruité | Fumé | Gourmand | Végétal
La bouche
Entièrement fermenté avec de la levure naturelle, ce style alternatif de sauvignon blanc à la fois complexe et texturé, avec une bouche riche et généreuse se termine par une longue finale sèche.
Vin Elégant | Fruité | Long | Minéral | Vif
Garde
-
Apogée
-
Service
12°C
Cépages Sauvignon
Terroir Vignes plantées sur un secteur particulièrement frais dû aux couches d'argile présentent dans le sol.
Type culture
Raisonnée
Alcool
14.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Entrées
Apéritif ou avec une salade, du jambon sec
Viandes
Viandes blanches et currys
Poissons & fruits de mer
Poisson crus, coquillages et crustacés, poissons en sauce ou grillés.
Légumes
Légumes en Tempura ou grillés au barbecue, brochettes végétariennes, pâtes Alfredo
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GREYWACKE
GREYWACKE est un domaine situé dans la région Marlborough en Nouvelle Zelande, et qui produit 10 vins disponibles à l'achat, dont le vin WILD SAUVIGNON 2021.