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Chardonnay Greywacke Vin Blanc ● AOC de Marlborough

2021 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
Chardonnay - GREYWACKE - 2021 - Blanc
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En quelques mots ...

Ce délicieux 100% Chardonnay nous offre une palette aromatique hors du commun. Il provient de la région de Marlborough et les raisins sont récoltés à la main. La vinification se fait grâce aux levures naturelles puis le vin est embouteillé après 18 de passage en fût de chêne français. C'est un très grand chardonnay produit sur un magnifique terroir et sublimé par les mains de Kevin Judd.

La dégustation

L'oeil

Une couleur jaune profonde aux beaux reflets clairs et brillants

Le nez

Une combinaison séduisante de kumquats, pêches et pamplemousse jaune et des arômes plus savoureux de nougat aux amandes, de vanille et de massepain - une concoction opulente infusée de pain grillé.

Vin Empyreumatique | Epicé | Fruité | Gourmand | Grillé

La bouche

La saveur se prolonge sur une bouche merveilleusement sèche, mais riche et puissante, à la texture et à la concentration excellentes - preuve de la genèse de ce vin à faible intervention.

Vin Elégant | Fruité | Gras | Long | Rond

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

11°C

Cépages Chardonnay

Terroir -

Type culture

Raisonnée

Alcool

14%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

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GREYWACKE

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GREYWACKE est un domaine situé dans la région Marlborough en Nouvelle Zelande, et qui produit 12 vins disponibles à l'achat, dont le vin Chardonnay 2021.

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Appellation

AOC de Marlborough

L'appellation AOC de Marlborough fait partie de la région de Marlborough en Nouvelle Zelande dont est issu GREYWACKE avec ses 12 cuvées. Répartie sur 23 232 hectares de vigne, cette région produit 329 572 litres de vin par an.

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