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Sauvignon Blanc Cloudy Bay Vin Blanc ● AOC de Marlborough

2023 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
Sauvignon Blanc - CLOUDY BAY - 2023 - Blanc
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En quelques mots ...

Issu de plusieurs parcelles différentes toutes vendangées de nuit pour conserver la fraîcheur du raisin, ce Sauvignon Blanc est la cuvée emblématique de la Maison Néo-zélandaise. Une vraie référence !

La dégustation

L'oeil

Robe jaune pâle, quelques reflets verts.

Le nez

Cette cuvée, issue de Sauvignon Blanc, révèle un nez flatteur et très aromatique aux notes d'agrumes légèrement confits, de fruit de la passion, de lychee, de poires et à herbe fraichement coupée.

Vin Floral | Fruité | Minéral

La bouche

Bouche sur les agrumes, l'acidité est contrôlée avec élégance.

Vin Aromatique | Elégant | Fruité | Minéral

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

10°C

Cépages Sauvignon

Terroir -

Type culture

-

Alcool

13.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Poissons & fruits de mer

Poissons fumés

Légumes

Salade de tomates mozzarella

Fromages

Fromages de chèvre

Avis clients
2

4.5/5

(2 avis client)

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4/ 5
4
Avatar Raphaël • 8 avis • Inscrit depuis 2018 • Avis posté sur le millésime 2016 de ce vin le 18/09/2018
Parfum fou de menthe qui remplit l'air. Robe transparente. Début épicé, avant de se muer en menthe poivrée.

CLOUDY BAY

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CLOUDY BAY est un domaine situé dans la région Marlborough en Nouvelle Zelande, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Sauvignon Blanc 2023.

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Appellation

AOC de Marlborough

L'appellation AOC de Marlborough fait partie de la région de Marlborough en Nouvelle Zelande dont est issu CLOUDY BAY avec ses 5 cuvées. Répartie sur 23 232 hectares de vigne, cette région produit 329 572 litres de vin par an.

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