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Les Grandes Terres Domaine des Favards Vin Rouge ● Côtes-du-Rhône

2020 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
Les Grandes Terres - Domaine des Favards - 2020 - Rouge
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En quelques mots ...

50% grenache, 30% mourvèdre, 20% syrah. Culture biologique, utilisation de tables de tri, egrappage total, fermentation thermo-régulée, utilisation de levures indigènes, vinification classique, bouchon traditionnel en liège, elevage en cuve ciment

La dégustation

L'oeil

Couleur grenat, soutenue, reflets rubis.

Le nez

Nez aromatique sur les fruits rouges, notes de poivre noir.

La bouche

Bouche croquante, où on retrouve les fruits rouges, notes de mûre, légères notes de réglisse, tanins fondus, rond, bonne intensité, longue persistance.

Fiche Technique

Garde

2026 ans

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Grenache, Syrah

Terroir -

Type culture

Biologique

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Jambon de Bayonne, Côte d'agneau, Lapin à la moutarde, Tajine d'agneau.

Avis clients
4

3.88/5

(4 avis client)

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Domaine des Favards

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Domaine des Favards est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Grandes Terres 2020.

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Appellation

Côtes-du-Rhône

L'appellation Côtes-du-Rhône fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Domaine des Favards avec ses 4 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.

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