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Cuvée issue de vieilles vignes de 80 ans et de 10 % de César. Vin tannique et typé, de grande garde.
Le Guide Hachette des Vins Critique professionnel
"Un vin né de vieux ceps de quatre-vingts ans, du pinot noir (90 %) et du césar ; riche et dense, encore assez austère pour l'heure, à attendre un peu."
Garde
10 ans
Apogée
2020
Service
16°C
Type culture
-
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
90 min.
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Colinot est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Irancy Très Vieilles Vignes 2013.