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Simonnet Febvre

Irancy 2017 | Irancy Vin Rouge | 75cl

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Irancy - Simonnet Febvre - 2017 - Rouge
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  • Classique Classique
  • Vin de garde Vin de garde
Épuisé
En quelques mots ...

L'Irancy, aux reflets violets intenses, est parfumé de fruits rouges et de fraises des bois. Ses tanins fondus rendent l'ensemble harmonieux avec une certaine puissance le tout adouci par une note vanillée subtile en fin de bouche. On le dégustera volontiers tout au long du repas avec les entrées, les charcuteries, les viandes rouges, les petits gibiers ou sur les fromages.

La dégustation

L'oeil

Une robe rouge rubis.

Le nez

Un nez de fruits rouges et noirs, des notes d'épices douce.

Vin Doux | Epicé | Fruité

La bouche

En bouche, un vin frais, rond, plein et fruité.

Vin Fruité | Plein | Rond

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

2025

Service

16°C

Cépages Pinot noir

Terroir Argilo-calcaire et marnes.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritifs.

Viandes

Gibiers, viandes rouges.

Poissons & fruits de mer

Poissons grillés.

Légumes

légumes poêlés, pommes de terre confites au four.

Fromages

Plateau de fromages.

Avis clients
4

3.38/5

(4 avis client)

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Simonnet Febvre

Simonnet Febvre est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Irancy 2017.