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La Batie Domaine Christophe Billon Vin Rouge | Vin de Pays des Collines Rhodaniennes

2018 | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
La Batie - Domaine Christophe Billon - 2018 - Rouge
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Earl Domaine Billon Christophe

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En quelques mots ...

Apres un éraflage totale, la vinification se déroule sur 2 semaines avec contrôle des températures et remontage 2 fois par jours . Les vins de La Bâtie sont embouteillés après 18 mois d’élevage en fûts d'origine française. La fermentation malolactique s’effectue en barriques dont 50% sont neuves.

La dégustation

L'oeil

Robe rouge grenat.

Le nez

Nez de fruit rouges.

Vin Fruité | Gourmand

La bouche

Une grande longueur en Bouche avec des arômes de griottes.

Vin Fruité | Souple

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Syrah

Terroir Terrasses granitiques.

Type culture

-

Alcool

12.5%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

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Domaine Christophe Billon

Domaine Christophe Billon est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Batie 2018.