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Cuvée des Vernes Domaine Barou Vin Rouge | Vin de Pays des Collines Rhodaniennes

2019 | 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Cuvée des Vernes - Domaine Barou - 2019 - Rouge
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  • Bio Bio
  • Bonne affaire Bonne affaire
  • Classique Classique
Épuisé
En quelques mots ...

Les raisins (100% syrah) constituant cette cuvée ont été sélectionnés sur les plus vieilles vignes du domaine (plus de 30 ans) au lieu-dit "Les Vernes". On retrouve une belle structure et les caractéristiques classiques de la syrah : épices chaleureuses, fruits noirs. Vin à boire dès maintenant ou à garder quelques années en cave pour le sublimer.

Twil

Twil The Wine I Love

On se rapproche des caractéristiques d'un bon Saint-Joseph rouge, pour un prix imbattable !

La dégustation

L'oeil

Robe rubis intense

Le nez

Nez de fruits noirs et réglisse assez intense, ténébreux.

Vin Animal | Fort | Grillé

La bouche

Notes épicées et corsées, bonne structure.

Vin Corsé | Tannique

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Syrah

Terroir granitiques très altérés, assez légers

Type culture

Biologique

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

20 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Gibiers, viandes rouges, Pigeon

Avis clients
2

3.5/5

(2 avis client)

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4/ 5
4
Achat verifié
Vin de soif sur le fruit. N’y allons pas par 4 chemins j’ai kiffé

Domaine Barou

Domaine Barou est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cuvée des Vernes 2019.