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Elzeard, Un Vin - Un Arbre Château de Manissy Vin Rosé ● Vin de France (Rhône)

2019 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Elzeard, un vin - un arbre - Château de Manissy - 2019 - Rosé
  • Bio Bio
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Épuisé
En quelques mots ...

Elzéard est un vin au un concept unique : pour chaque bouteille vendue, un arbre est planté en collaboration avec reforest’action. Grâce à un code spécifique, le consommateur peut lui-même planter son arbre sur une plateforme web dédiée à cet effet. Une cuvée plaisir : c’est un concentré de fraicheur, d’équilibre et de légèreté. On l’aime pour son bouquet haut en couleur, avec ses notes de petits fruits rouges croquants et de garrigue, et pour sa bouche aérienne et croquante.. Culture biologique, fermentation thermo-régulée, pressurage, elevage en cuve inox thermo-régulée

La dégustation

L'oeil

Couleur rosée, pâle, reflets bleus.

Le nez

Frais, fruité, arômes de fruits rouges.

Vin Floral | Fruité

La bouche

Une présence marquée en bouche par des tanins veloutés, sur des notes de réglisse et de menthol.

Vin Tannique | Vif

Fiche Technique

Garde

2022 ans

Apogée

-

Service

8°C

Cépages Malbec

Terroir Terrasses aux sols composés d’éboulis calcaires du causse.

Type culture

Biologique

Alcool

12.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Gibiers, viandes rouges, civets de canard, chevreuils rôtis et cassoulet.

Légumes

Aligot.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Dessert au chocolat.

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Château de Manissy

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Château de Manissy est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 10 vins disponibles à l'achat, dont le vin Elzeard, un vin - un arbre 2019.

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Appellation

Vin de France (Rhône)

L'appellation Vin de France (Rhône) fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Château de Manissy avec ses 10 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.

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