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Château des Roques

Vertige des Gouttes 2015 | Vacqueyras Vin Rouge | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
Vertige Des Gouttes - Château des Roques - 2015 - Rouge
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Noté 4.7/5 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Belle robe violine soutenue presque noire. Nez puissant et sérieux d'un vin mûr et capiteux aux arômes de figues rôties, de thym et de cuir. Bouche généreuse de fruits noirs et fin légèrement boisée. Chair riche aux tanins enrobés. Finale de grande longueur.

Le vigneron

Le vigneron vous en parle

"Cuvée de très vieilles vignes qui sont vendangées à la main. Un grand millésime".

La dégustation

L'oeil

Couleur rubis, profonde, reflets pourpres.

Le nez

Aromatique, généreux, subtils arômes de cassis, intenses arômes de cerise griotte.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

Distinguée, intense, suave, généreuses notes de fruits noirs, généreuses notes de poivre noir, tanins elégants, tanins ronds, rond, corps structuré, longue persistance, notes de caramel au lait.

Vin Fruité | Long | Plein

Fiche Technique

Garde

8 ans

Apogée

2022

Service

17°C

Cépages Grenache, Mourvedre

Terroir Des sols alluvionnaires et terrasses glaciaires du Riss; les sols sont sablo-argileux, avec des bancs de galets roulés sur les terrasses de l'Ouvèze.

Type culture

Raisonnée

Alcool

14%

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Plateau de charcuterie

Viandes

Daube provençale

Légumes

Aubergine parmesane

Fromages

Plateau de fromages

Desserts

Tarte aux fruits rouges

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Château des Roques

Château des Roques est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Vertige Des Gouttes 2015.