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-21%
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
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Bio
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Vin de garde
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Le Sang des SeigneursLivraison standard : estimée entre le 18 et le 20 déc.
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En quelques mots ...
Le vignoble est situé dans l'une des zones les plus qualitatives de l'appellation. Ce vin est issu d'un assemblage de 70% Grenache, 20% et Syrah, 10% Mourvèdre. La vinification et l'élevage se font en cuve béton pour garder toute la pureté du fruit. Un Vacqueyras élégant et équilibré avec une finale très fraîche.
"Un vin à l'élégante fraicheur, parfait pour accompagner viandes blanches, charcuteries, viande d'agneau, la cuisine provençale."
La dégustation
L'oeil
Robe grenat soutenu, reflets rubis brun.
Le nez
Nez expressif et complexe mêlant fruits à noyau, épices, notes de garrigue.
Vin Floral | Fruité
La bouche
Bouche ronde et équilibrée avec un caractère cendré, fumé supplémentaire combinant puissance solaire et délicatesse des épices, du romarin.
Vin Elégant | Rond | Souple
Fiche Technique
Garde
8 ans
Apogée
2025
Service
17°C
Cépages Grenache, Mourvedre, Syrah
Terroir Galets roulés sur sol argile-calcaire.
Type culture
Biologique
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie
Viandes
Viandes blanches, viande d'agneau.
Légumes
Accompagnements provençaux ou asiatiques.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Moelleux au chocolat.
Avis clients
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5/
5
5
JeanM
• 1 avis • Inscrit depuis 2021 • Avis posté sur le millésime 2018 de ce vin le 04/11/2021
Certainement un des meilleurs Vacqueyras que j'ai pu gouter et à coup sur le meilleur rapport plaisir / prix
4.5/
5
4.5
J'ai découvert le Vacqueyras via la gamme Le Sang des Seigneurs : aucun regret !
Très belle découverte, excellente bouteille pour tous ceux qui apprécient les vins expressifs.
4.5/
5
4.5
Achat verifié
Très beau vin, bien vinifié, bel équilibre entre fruits rouges et tannins fondus. Belle découverte, pour changer des vins hyper-classiques !
4.5/
5
4.5
Excellent vacqueyras déjà prêt à boire avec ses notes délicatement poivrées et ses fruits noirs, la structure tannique bien équilibrée.
4/
5
4
Un excellent Vacqueyras sur le fruit et la fraîcheur. Un vin vivant qui peut être dégusté maintenant
4/
5
4
Achat verifié
Un excellent vacqueyras très fruité à servir au cours d'un repas. Même sur un repas végétarien :).
Le Sang des Seigneurs
Le Sang des Seigneurs est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin VACQUEYRAS 2019.
Appellation
Vacqueyras
L'appellation Vacqueyras fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Le Sang des Seigneurs avec ses 5 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.
Voir la page appellation
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