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Saint-Joseph la Ribaude Benoît Roseau - Clos du Pigeonnier Vin Rouge ● Saint-Joseph

2018 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Saint-Joseph La Ribaude - Benoît Roseau - Clos du pigeonnier - 2018 - Rouge
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  • Classique Classique
  • Plaisir Plaisir
Épuisé
En quelques mots ...

Un vin à la texture franche avec des tannins affinés par l'élevage. Le nez révèle un bouquet qui mêle un fruit compoté et des épices.

Fiche Technique

Garde

7 ans

Apogée

2023

Service

17°C

Cépages Syrah

Terroir La zone septentrionale est composé de granit,et de gneiss tendres contrairement à la zone méridionale est elle composée de marnes et de granits complexes, maigres et acides.

Type culture

Raisonnée

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Chapon farci aux girolles.

Légumes

Poêlée de champignons.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Moelleux au chocolat.

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Benoît Roseau - Clos du pigeonnier

Benoît Roseau - Clos du pigeonnier est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Saint-Joseph La Ribaude 2018.