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  • 90
    RP
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
    Saint-Joseph - Romain Duvernay - 2016 - Blanc
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    • Classique Classique
    • Plaisir Plaisir
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    En quelques mots ...

    Romain Duvernay oenologue de talent, reconnu par ses pairs comme l’un des plus fins palais de la région. Le millésime 2015 de son Saint-Joseph, offre des notes florales, minérales et une superbe longueur. Un vin très agréable qui accompagnera vos poissons en sauce ou grillés.

    La dégustation

    L'oeil

    Belle couleur jaune or léger.

    Le nez

    Un nez de fleurs blanches.

    Vin Floral | Minéral

    La bouche

    Une belle rondeur en bouche.

    Vin Fruité | Rond

    Fiche Technique

    Garde

    7 ans

    Apogée

    2022

    Service

    11°C

    Cépages Marsanne, Roussanne

    Terroir Légers de schistes et de gneiss, sur socle granitique.

    Type culture

    -

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Tartare de Saint-Jacques

    Viandes

    Volaille à la crème.

    Poissons & fruits de mer

    Loup de mer, bar de ligne, Saumon grillé à l'aneth, bouillabaisse

    Légumes

    Risotto.

    Fromages

    Brillat-Savarin

    Desserts

    Pomme au four.

    Notes des guides

    4.5/5

    (1 notes de guides)

    90 / 100 Parker Wine Advocate

    Avis clients
    7

    4.21/5

    (7 avis client)

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    Romain Duvernay

    Romain Duvernay est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 18 vins disponibles à l'achat, dont le vin Saint-Joseph 2016.