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Côtes-du-Rhône-Villages Romain Duvernay Vin Rosé ● Côtes-du-Rhône-Villages

2019 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Côtes-du-Rhône-Villages - Romain Duvernay - 2019 - Rosé
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En quelques mots ...

Vendangés tôt le matin alors que les températures sont encore fraîches. Cela permet de conserver les arômes primaires du raisin (fruités et floraux) que l’on retrouvera ensuite dans le vin.

La dégustation

L'oeil

Belle robe claire et limpide

Le nez

nez plein sur le fruit rouge, les épices.

Vin Epicé | Fruité | Sec

La bouche

Une attaque fraîche et minérale, légèrement acidulée. La bouche offre un bel équilibre et du volume donnant une sensation de douceur et de rondeur. Une finale longue et harmonieuse.

Vin Elégant | Minéral | Rond | Vif

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

12°C

Cépages Grenache, Syrah

Terroir Sols sablonneux, légers

Type culture

-

Alcool

13.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

apéritif, salades

Viandes

grillades

Légumes

légumes grillés

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Achat verifié
Beau rosé, fin mais puissant. Beaucoup de parfums, très bon équilibre et belle persistance en bouche.

Romain Duvernay

Romain Duvernay est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 52 vins disponibles à l'achat, dont le vin Côtes-du-Rhône-Villages 2019.