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Costières-de-Nîmes Romain Duvernay Vin Rouge ● Costières-de-Nîmes

2018 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Costières-de-Nîmes - Romain Duvernay - 2018 - Rouge
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En quelques mots ...

Cette cuvée est issue d'un assemblage de 75% Grenache, 15% Syrah et 10% Mourvèdre. Potentiel de garde de 4 à 5 ans. Un vin riche et gourmand, qui accompagnera idéalement une cuisine méditerranéenne.

La dégustation

L'oeil

Belle robe soutenue et sombre, aux reflets grenat

Le nez

Nez de fruits noirs, cerises bien mûres, avec des arômes de réglisse, d’épices et de garrigue.

Vin Fruité | Gourmand

La bouche

La bouche est dense avec des tanins soyeux.

Vin Aromatique | Fruité

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

2022

Service

16°C

Cépages Grenache, Mourvedre, Syrah

Terroir Sols argilo-calcaires.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Grillades, de la volaille rôtie, légumes farcis.

Légumes

Tian de légumes du soleil

Fromages

Plateau de froamges.

Desserts

Mousse au chocolat.

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