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Costières de Nîmes Le Sang des Seigneurs Vin Rouge ● Costières-de-Nîmes

2020 75cl
1 note de guide
  • 87
    G&G
    • heart
    Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
    COSTIÈRES DE NÎMES - Le Sang des Seigneurs - 2020 - Rouge
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    • 1 Médailles
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    Épuisé
    En quelques mots ...

    Cette cuvée est issue d'un assemblage de Syrah, Grenache et Marselan. Le vin est vinifié et élevé en cuve inox à température contrôlée pour préserver tout son fruité.

    Le vigneron

    Le vigneron vous en parle

    "Ce vin est excellent pour accompagner toutes les viandes grillées ou le cuisine épicée."

    La dégustation

    L'oeil

    La robe est rouge sombre aux reflets violacés.

    Le nez

    Le nez révèle un bouquet gourmand sur des notes de confiture de mûres, d'olives noires et d'épices.

    Vin Epicé | Fruité | Gourmand

    La bouche

    En bouche, le vin est rond et velouté. La finale persistante et fraîche s'ouvre sur une nuance d'eucalyptus.

    Vin Fruité | Gouleyant | Rond | Souple

    Fiche Technique

    Garde

    6 ans

    Apogée

    2022

    Service

    17°C

    Cépages Grenache, Marselan, Syrah

    Terroir Sols de galets roulés.

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    14%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Charcuterie épicée.

    Viandes

    Viandes grillées, Gardianne de Taureau.

    Légumes

    Accompagnements épicés, pommes de terre sautées à l'ail.

    Fromages

    Plateau de fromages.

    Desserts

    Moelleux chocolat châtaigne.

    Notes des guides

    4.35/5

    (1 notes de guides)

    87 / 100 Gilbert & Gaillard

    Avis clients
    1

    4/5

    (1 avis client)

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