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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Épuisé
En quelques mots ...
Le "Domaine de la Grand 'Ribe" (mot provençal "ribe" signifiant "frontière") est situé à cheval sur la Drôme et le Vaucluse. Le domaine familial, fondé en 1940 et certifié bio depuis 2002, et NOP depuis 2007 attache autant d'importance à la culture du terroir qu'à la production de ses vins: récolte manuelle, vinification et élevage en cave souterraine ou en fût de chêne témoignent de son engagement qualité.Récolte à maturation. Vinification traditionnelle en cuve béton à température contrôlée (<28 ° C).
La dégustation
L'oeil
D'une teinte claire légèrement saumonée.
Le nez
Le nez est sur des notes de pêches, d’agrumes, citrons et pamplemousses.
Vin Doux | Fruité | Gourmand
La bouche
En bouche, on découvre un vin ample et persistant.
Vin Aromatique | Long
Fiche Technique
Garde
8 ans
Apogée
-
Service
12°C
Cépages Carignan, Grenache, Mourvedre
Terroir Terroirs sablonneux sur alluvions et argiles rouges décalcifiées, et sols de grès rouge
Type culture
Biologique - Ecocert
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif
Viandes
Grillades
Poissons & fruits de mer
plats exotiques
Avis clients
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herveM
• 9 avis • Inscrit depuis 2020
c 'est une affaire vu le prix!
mais la surprise , c'est qu il est bon et qu il a du caractère !
Romain Duvernay
Romain Duvernay est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 50 vins disponibles à l'achat, dont le vin Domaine de la Grand'Ribe Bio 2018.
Appellation
Côtes-du-Rhône
L'appellation Côtes-du-Rhône fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Romain Duvernay avec ses 50 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.
Voir la page appellation
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