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Nessun Dorma Domaine Maby Vin Rouge ● Lirac

2014 75cl

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    Nessun Dorma - Domaine Maby - 2014 - Rouge
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    Scea Domaine Maby

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    En quelques mots ...

    "Un lirac sans fausse note." (Guide Gilbert & Gaillard). 2014 est un grand millésime pour le Lirac rouge. Ce millésime est arrivé à maturité car il est prêt à boire depuis 2017 mais il peut se garder 20 ans. Elevage en fûts de chêne neufs pendant 15 mois pour la syrah et élevage en cuve pour le Grenache.

    La dégustation

    L'oeil

    Robe grenat jeune.

    Le nez

    Nez fin, boisé, toasté sur fond de fruits noirs mûrs. D’épices douces, de zan.

    Vin Epicé | Fruité | Fumé | Grillé

    La bouche

    Bouche remarquable d’équilibre, de densité aromatique. Les parfums d’élevage soutiennent parfaitement les épices et le fruit.

    Vin Boisé | Elégant | Fruité | Long

    Fiche Technique

    Garde

    15 ans

    Apogée

    -

    Service

    16°C

    Cépages Grenache, Syrah

    Terroir Plateau de galets roulés de Lirac

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    90 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Andouillette de Troyes, omelette

    Viandes

    Viandes rouges grillées types côte de boeuf, bavette, gibiers et petits gibiers en sauce

    Légumes

    Girolles, gratin dauphinois

    Fromages

    Lapin au Roquefort, neufchâtel

    Notes des guides

    4.28/5

    (6 notes de guides)

    90 / 100 Parker Wine Advocate

    16.5 / 20 Jancis Robinson

    14 / 20 Bettane et Desseauve avant 2020

    91 / 100 Gilbert & Gaillard

    90 / 100 Vinous

    90 / 100 Wine Decider

    Avis clients
    3

    4.17/5

    (3 avis client)

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    Domaine Maby

    Domaine Maby est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 10 vins disponibles à l'achat, dont le vin Nessun Dorma 2014.