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Nessun Dorma Domaine Maby Vin Rouge ● Lirac

2021 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
Nessun Dorma - Domaine Maby - 2021 - Rouge
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Scea Domaine Maby

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En quelques mots ...

"Un lirac des plus prometteurs." (Guide Gilbert & Gaillard 2015). En cette année 2013, les vignobles du Rhône ont du faire avec une météo changeante et inhabituelle, pour ne pas dire compliquée. Mais ces conditions n'ont pas empêché les vignes de donner le meilleur d'elles-mêmes et les vignerons de les y aider ! Elevage en fûts de chêne neufs pendant 12 mois pour la syrah et élevage en cuve pour le Grenache.

La dégustation

L'oeil

Robe pourpre soutenu, reflets violines.

Le nez

Nez porteur d'espoir par sa diversité aromatique (fruits, épices, boisé vanillé).

Vin Epicé | Fruité

La bouche

Attaque caressante, splendide panoplie de fruits frais et confiturés, poivre noir, opulent, charnu, sans lourdeur, portée par une structure solide.

Vin Boisé | Charpenté | Elégant | Fruité | Long

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Grenache, Syrah

Terroir Plateau de galets roulés de Lirac

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

90 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Andouillette de Troyes

Viandes

Viandes rouges en sauce (gibier et petit gibier), viandes rouges grillées (Côte de boeuf, bavette, etc.)

Légumes

Fricassée de champignons, tomates farcies

Fromages

Fromages affinés

Avis clients
3

4.17/5

(3 avis client)

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Domaine Maby

Domaine Maby est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin Nessun Dorma 2021.