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La Fermade Domaine Maby Vin Rosé | Lirac

2021 | 75cl

En stock

  • 15.5
    JR
  • 90
    G&G
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
    La Fermade - Domaine Maby - 2021 - Rosé
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    Scea Domaine Maby

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    En quelques mots ...

    M O D E D E V I N I F I C A T I O N : - Eraflage - Débourbage - Macération à froid pendant quelques heures - Fermentation à basse température - Pas de fermentation malolactique E L E V A G E : En cuve inox D I S T I N C T I O N S : - 90/100 sur le site de Robert Parker - 1 étoile dans le Guide Hachette 2014 - Recommandé par le guide Gilbert et Gaillard 2017 (86/100) - Recommandé par le Guide Bettane & Desseauve 2014 (13/20)

    La dégustation

    L'oeil

    Robe rose bonbon chatoyante.

    Le nez

    Nez sur les épices, les fruits rouges bien mûrs, l’orange sanguine.

    Vin Epicé | Fruité

    La bouche

    Un style corpulent, charnu, mâchu, doté d’une agréable présence tannique. Le fruit est au rendez-vous. Un rosé de caractère, à privilégier sur des grillades.» (Guide Gilbert & Gaillard 2017)

    Vin Charnu | Fruité | Gouleyant | Tannique | Vif

    Fiche Technique

    Garde

    -

    Apogée

    -

    Service

    9°C

    Cépages Cinsault, Grenache noir

    Terroir -

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    13%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Apéritif

    Viandes

    Grillades d’été et barbecue, volailles marinées (Tikka Masala)

    Poissons & fruits de mer

    Pâtes fraiches à base de saumon

    Notes des guides

    4.19/5

    (2 notes de guides)

    15.5 / 20 Jancis Robinson

    90 / 100 Gilbert & Gaillard

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    Domaine Maby

    Domaine Maby est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 10 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Fermade 2021.