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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
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En quelques mots ...
Assemblage de 50% de Grenache, 40% de Mourvèdre et 10% de Carignan. Recommandé par le Guide Hachette 2015 : 2*.
La dégustation
L'oeil
"Robe grenat.
Le nez
Nez mûr, de fruits à noyau, d’aromates, de condiments, de prairie sauvage.
Vin Empyreumatique | Fruité | Végétal
La bouche
La matière est souple, la fraîcheur présente ce qui assouplit une expression aromatique, assez sauvage (garrigue, fumé)." (Guide Gilbert & Gaillard 2017)
Vin Aromatique | Elégant | Fumé | Souple
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Carignan, Grenache, Mourvedre
Terroir Coteaux de Saint Laurent des Arbres - Terroir de Roquemaure
Type culture
Raisonnée
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
15 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
charcuterie
Viandes
viandes rouges, grillades
Fromages
fromages à pate souple
Avis clients
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4/
5
4
SylvainF
• 68 avis • Inscrit depuis 2019 • Avis posté sur le millésime 2017 de ce vin le 02/10/2019
On sent des arômes de fruits rouges, légèrement épicé et même un arrière goût de chocolat.
4/
5
4
Un vin parfait sur une viande rouge ou u fromage un peu corsé.
Très fruité
3.5/
5
3.5
Belle découverte.
Un côte du rhone plus que correct
Domaine Maby
Domaine Maby est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 12 vins disponibles à l'achat, dont le vin Variations 2023.
Appellation
Côtes-du-Rhône
L'appellation Côtes-du-Rhône fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Domaine Maby avec ses 12 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.
Voir la page appellation
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