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Au pied de la Lance, parcelles sélectionnées de Marsanne, Roussane et Viognier sur des remaniements de safres à Saint Pantaléon les Vignes et Rousset les Vignes. Les raisins sont récoltés tôt le matin et pressés directement au chai. La fermentation à froid lente permet l’extraction de la complexité de ce vin. Ce vin présente une belle robe pâle aux reflets verts. Son nez est complexe aux notes d'agrumes et de fruits exotiques. En bouche, sa rondeur liée à une pointe de fraicheur lui donne un côté gourmand.
L'oeil
Robe pâle aux reflets vert.
Le nez
Nez complexe aux notes d’agrumes et de fruits exotiques.
La bouche
Bouche sa rondeur liée à une pointe de fraîcheur lui donne un côté gourmand.
Garde
3 ans
Apogée
-
Service
8°C
Type culture
Biologique - AB
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
Entrées
Apéritif, fruits de mer
Poissons & fruits de mer
Poissons grillés, ou en sauce
Fromages
Picodon
Desserts
Desserts aux fruits
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Les Vignerons de Valleon est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Terroir de Lance 2017.