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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Assemblage de 60% de Grenache et de 40% de Syrah. On retrouve dans cette cuvée un parfait équilibre entre puissance et élégance.
L'oeil
Robe limpide rouge grenat.
Le nez
Nez sur les fruits rouges et noirs bien mûrs (cassis, framboises, cerises), arômes d'épices (poivre, cannelle).
La bouche
Bouche très élégante, tanins bien structurés. La finale est persistante et sur des notes de baies sauvages.
Garde
7 ans
Apogée
2023
Service
17°C
Type culture
-
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Entrées
Charcuterie
Viandes
Grillades, carpaccio de boeuf, tajine d'agneau
Légumes
Légumes du soleil grillés, gratin de courgettes
4.5/5
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Paul Jaboulet Aîné est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 17 vins disponibles à l'achat, dont le vin Secret de famille 2019.