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Parallèle 45 Paul Jaboulet Aîné Vin Rouge ● Côtes-du-Rhône

2020 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
Parallèle 45 - Paul Jaboulet Aîné - 2020 - Rouge
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En quelques mots ...

Cette cuvée tient son nom du 45ème parallèle Nord qui passe à 2 km des caves de la Maison Paul Jaboulet Aîné. C'est un assemblage de Grenache (60%) et de Syrah (40%). « Idéal pour l’ensemble d’un repas », le parallèle 45 est un grand vin du Rhône, aux tanins doux et puissants à la fois. C'est un classique de la région, tout en finesse.

La dégustation

L'oeil

Robe très soutenue avec une belle brillance.

Le nez

Nez élégant et aromatique de fruits rouges mêlés d’épices.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

Belle structure sur des tanins ronds, finale épicée.

Vin Rond

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Grenache, Syrah

Terroir Sols caillouteux argilo-calcaires-galets.

Type culture

Raisonnée

Alcool

14%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Grillades, viandes rôties, pot au feu, filet de boeuf

Fromages

Plateau de fromages de caractère

Avis clients
20

3.85/5

(20 avis client)

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5/ 5
5
Il est parfait, rond, puissant, fruité, avec une belle robe et réellement tanique.
4.5/ 5
4.5
Petit assemblage de Grenache, Syrah & Mourvèdre accompagné de charcuterie et fromage. Top

Paul Jaboulet Aîné

Paul Jaboulet Aîné est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 29 vins disponibles à l'achat, dont le vin Parallèle 45 2020.