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Vouvray Tranquille Sec Domaine du Clos des Aumônes Vin Blanc | Vouvray

2018 | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Vouvray Tranquille Sec - Domaine du Clos des Aumônes - 2018 - Blanc
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Domaine du Clos des Aumônes

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En quelques mots ...

Cette cuvée révèle un profil typique de son appellation. Franc et pure ce vin sera excellent avec des fruits de mer, des fromages de chèvre et des poissons blancs tel qu'un cabillaud en papillote.

Carla

Carla #Winelover chez Twil

Une belle acidité en bouche avec un nez frais et floral.

La dégustation

L'oeil

Robe claire avec des reflets dorés.

Le nez

Fruité et aromatique.

Vin Fruité | Minéral | Sec

La bouche

Très frais en attaque puis tend vers des arômes fruités d'agrumes.

Vin Elégant | Fruité

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

2021

Service

10°C

Cépages Chenin blanc

Terroir Argilo calcaire.

Type culture

Raisonnée

Alcool

12%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif.

Viandes

Brochette de volaille aux épices douces.

Poissons & fruits de mer

Poisson grillés, fruits de mer.

Légumes

Asperges en salade.

Fromages

Fromages de chèvre.

Desserts

Pommes caramélisées au four.

Avis clients
2

4.25/5

(2 avis client)

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4.5/ 5
4.5
Belle longueur en bouche. Se marie à merveille avec du cabillaud en papillote accompagné d'une sauce au beurre blanc.
4/ 5
4
belle découverte, à un prix très raisonnable, je recommande.

Domaine du Clos des Aumônes

Domaine du Clos des Aumônes est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Vouvray Tranquille Sec 2018.