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Domaine du Vieux Vauvert Sec Blanc Foussy - Grandes Caves Saint Roch Vin Blanc ● Vouvray
2024 75clEn stock
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2024
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En quelques mots ...
Cépage historique de l'appellation Vouvray, le Chenin révèle toute sa complexité sur cette cuvée en sec, reflet de son sol de tuffeau dominant la Loire.
La dégustation
L'oeil
Robe jaune assez pâle, avec des reflets dorés.
Le nez
Expressif, aux notes florale et de fruits murs (agrume, coing...) évoluant sur des arômes de miel après quelques mois de conservation.
Vin Floral | Fruité | Sec
La bouche
Attaque fraîche, bouche très ronde, assez ample. Bon équilibre entre le sucre et l'acidité.
Vin Rond | Souple
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
10°C
Cépages Chenin blanc
Terroir Argilo-Calcaire et argilo siliceux
Type culture
-
Alcool
12%
Cont.
75cl
Carafage
-
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Blanc Foussy - Grandes Caves Saint Roch
Blanc Foussy - Grandes Caves Saint Roch est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 31 vins disponibles à l'achat, dont le vin Domaine du Vieux Vauvert sec 2024.
Appellation
Vouvray
L'appellation Vouvray fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Blanc Foussy - Grandes Caves Saint Roch avec ses 31 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.
Voir la page appellation
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