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Vallée de la Loire

Domaine du Clos des Aumônes

4.3
(4 avis clients)
Le vignoble de Vouvray a été fondé par les moines du monastère de Marmoutier au IV siècle. Il s'étend à l'est de Tours en rive droite de la Loire sur des coteaux exposés au sud. Le Domaine du Clos des Aumônes, situé aux portes de la ville de Tours, à Rochecorbon, s'est constitué pendant trois gén... En savoir plus
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Le Producteur

Le vignoble de Vouvray a été fondé par les moines du monastère de Marmoutier au IV siècle. Il s'étend à l'est de Tours en rive droite de la Loire sur des coteaux exposés au sud. Le Domaine du Clos des Aumônes, situé aux portes de la ville de Tours, à Rochecorbon, s'est constitué pendant trois générations jusqu’à son rachat par Monsieur Coulon en 2018. « Œnologue de formation, j'ai fait le choix de m'installer sur le vignoble de Vouvray pour son potentiel à créer de grands vins blancs» Depuis mai 2018, le Domaine du Clos des Aumônes est dirigé par Benoit Coulon, succédant ainsi à l'ancien propriétaire récoltant, Philippe Gaultier. L'exploitation viticole compte 17 hectares de vignes travaillées en agriculture raisonnée. Le mono-cépage cultivé est le Chenin, aussi appelé Pineau Blanc de la Loire. Le terroir du vignoble est constitué de sols argilo-calcaires et argilo-silicieux apportant ainsi de la rondeur, fraîcheur et finesse. Perpétuant un savoir-faire traditionnel avec une passion pour le terroir, votre producteur vous propose le Vouvray Méthode Traditionnelle Brut pour accompagner vos apéritifs et desserts. Vous serez agréablement surpris par la finesse et l'élégance des bulles de cette cuvée. Le Vouvray Tranquille Sec s'accorde à merveille avec les produits de la mer, les charcuteries et le fromage de chèvre.
Inscrit depuis le 08/12/2020
3 RUE DES MESSAGERS ZA DE CHATENAY,
37210 ROCHECORBON
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Référence Couleur Millésime Appellation Note de la communauté
Vouvray Méthode Traditionnelle - Brut Sparkling No vintage Vouvray Pétillant (2 avis)
Vouvray Tranquille Sec White 2018 Vouvray (2 avis)
Vouvray Tranquille Moelleux White 2018 Vouvray Pas de note
Vouvray Méthode Traditionnelle Demi-Sec Sparkling No vintage Vouvray Pétillant Pas de note
Vouvray Tranquille Demi-Sec White 2018 Vouvray Pas de note

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