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Garantie anti-casse
Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Elaborée en 100% Chenin et élevée sur latte de 15 à 24 mois, cette méthode traditionnelle est une cuvée festive. Elle convient très bien pour l’apéritif, les desserts ainsi que les vins d’honneur.
Le Guide Hachette des Vins Critique professionnel
"La robe pâle à reflets dorés prépare joliment un nez délicat de fleurs et de fruits secs. Des notes toastées et briochées sont présentes dans une bouche harmonieuse, ronde et bien dosée, animée par des bulles fines."
L'oeil
La robe est jaune or, brillante. L'effervescence et fine et abondante.
Le nez
Le nez révèle un bouquet élégant sur des notes florales, des notes de fruits exotiques et de fruits secs.
La bouche
En bouche, la cuvée est vive et fraiche. La finale est sapide et harmonieuse.
Garde
5 ans
Apogée
-
Service
9°C
Type culture
Biologique
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
Entrées
Apéritifs
Poissons & fruits de mer
Verrine crevettes coco.
Desserts
Salade de fruits exotiques.
4/5
1 / 3 Le Guide Hachette
4.3/5
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