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L'élégance • Extra Brut Domaine Mosny Vin Effervescent ● Montlouis-sur-Loire
Non millésimé 75clEn stock
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En quelques mots ...
L'élégance porte bien son nom. Une cuvée élaborée selon la méthode traditionnelle et élevée en barriques durant 4 mois. L'élégance est un vin effervescent extra brut qui révèle toute sa finesse à la dégustation.
Belle effervescence, aromatique au nez, bouche harmonieuse mêlant des notes de brioche et de fruits blancs. Le Chenin s'exprime magnifiquement bien dans cette cuvée digne des plus grands !
La dégustation
L'oeil
La robe est jaune or, parcourue de fines bulles.
Le nez
Le nez révèle un bouquet élégant sur des notes florales et fruitées.
Vin Floral | Fruité
La bouche
En bouche, le vin est fin et vif. La finale est persistante et fraîche.
Vin Fruité | Long | Vif
Fiche Technique
Garde
5 ans
Apogée
-
Service
9°C
Cépages Chenin blanc
Terroir Sables limoneux sur argiles dégradées.
Type culture
Biologique
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif.
Viandes
Toast de foie gras.
Desserts
Tarte Tatin.
Notes des guides
15 / 20 La Revue du Vin de France avant 2020
Avis clients
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5/
5
5
Achat verifié
Jean-Briced
• 241 avis • Inscrit depuis 2015
L'Élégance est un vin pétillant correct de Montlouis-sur-Loire. Les bulles sont assez fines, mais j'aurais aimé un peu plus de complexité au niveau des arômes. Il a une bonne acidité et se marie bien avec des entrées légères ou des fruits de mer. Un bon choix pour un apéro sans chichi
4.5/
5
4.5
Achat verifié
Methode traditionnelle pour ce Montlouis sur Loire très agréable, vineux, qui aura plus de caractère que la plupart des champagnes
4/
5
4
Achat verifié
Bulles fines, au nez de jolies fleurs blanches une note legerement patissière.
En bouche, c'est fin, délicat avec une belle minéralité.
Superbe découverte et rapport qualité prix excellent
4/
5
4
Achat verifié
Il porte bien son nom, bulle fine mais tonique et subtile à la fois. Plutôt sucré pour un extra brut mais vraiment une belle réalisation, on adore!
4/
5
4
Achat verifié
Une jolie couleur pour ce vin qui exprime parfaitement le nez et le goût du chenin
Le dosage des bulles est très réussi : bref, que du plaisir!
3.5/
5
3.5
Achat verifié
Un mousseux qui se déguste avec plaisir nature, mais qui n’est pas en mauvaise compagnie pour tenter une autre version de l’Aperol Spritz !
Domaine Mosny
Domaine Mosny est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin L'Élégance • Extra Brut Non millésimé.
Appellation
Montlouis-sur-Loire
L'appellation Montlouis-sur-Loire fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Domaine Mosny avec ses 6 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.
Voir la page appellation
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