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Saumur Brut Gratien & Meyer Vin Effervescent ● Saumur

2021 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
Saumur Brut - Gratien & Meyer - 2021 - Effervescent
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En quelques mots ...

Un Saumur Brut frais et vif idéal pour accompagner une grande diversité de mets.

La dégustation

L'oeil

Jolie robe élégante aux reflets dorés. Bulles fines.

Le nez

Bouquet complexe, floral et fruité.

Vin Floral | Fruité

La bouche

Bouche très aromatique portée sur les agrumes, les fruits blancs, le miel, l'abricot et la noisette.

Vin Fruité | Rond | Souple

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

7°C

Cépages Chardonnay, Chenin blanc

Terroir Tuffeau.

Type culture

Raisonnée

Alcool

11%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Ris de veau à la crème.

Poissons & fruits de mer

Poisson poché sauce hollandaise, crustacés, fruits de mer.

Légumes

Purée de pommes de terre.

Desserts

Pâtisseries à la crème.

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Découvert il y a quelques années, j'ai adoré le Saumur brut. Il est délicieux en apéritif ou au moment du dessert, il peut même accompagner un goûter (pour adultes bien sûr)

Gratien & Meyer

Gratien & Meyer est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin Saumur Brut 2021.