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Saumur Dry Blanc Gratien & Meyer Vin Effervescent ● Saumur Pétillant

Epuisé

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Saumur Dry Blanc - Gratien & Meyer - - Effervescent
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En quelques mots ...

Robe jaune clair, limpide et brillante. Bouquet intense, des notes florales fraiches et fruitées. Bouche souple, gourmande où l’on retrouve des notes de fruits blancs. La finale offre une belle persistante des arômes en bouche. Fondée en 1864 à saumur, la maison gratien & meyer est le fruit d’une rencontre inédite et historique entre le patrimoine ligérien et le savoir-faire champenois. Une rencontre possible grâce à l’association de deux figures emblématiques du vin : alfred gratien et jean-albert meyer. Ensemble, ils créent les caves gratien & meyer dans d’anciennes galeries de tuffeau, où ils mettront leurs savoir-faire respectifs et leur engagement au service du vin. C’est dans ce lieu de rencontre unique entre les vignes, les plus hautes caves de tuffeau de saumur, et une vue imprenable sur la vallée des rois, que l’intégralité des cuvées sont produites selon des valeurs et un savoir-faire transmis de génération en génération depuis plus de 150 ans. Dans ce « temple du saumur », les techniques modernes ne sont utilisées que pour mieux servir la tradition. De la mise en bouteille à l’habillage des cuvées en passant par le vieillissement en caves, toutes les étapes de production sont réalisées sur place, par une équipe d’hommes et de femmes passionnés par le travail bien fait. Plus qu’une grande maison de saumur, gratien & meyer est également un créateur d’émotions et de moments conviviaux. Avec sa large gamme de crémant de loire aoc et de saumur aoc, la maison fait pétiller tous les moments de partage et s’invite dans tous les moments festifs du quotidien.

La dégustation

L'oeil

Robe rose saumon.

Le nez

Bouquet intense, des notes florales fraiches et fruitées.

Vin Floral | Fruité

La bouche

Bouche souple, gourmande où l’on retrouve des notes de fruits blancs. Finale gourmande.

Vin Vif

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

8°C

Cépages Cinsault, Grenache, Mourvedre, Syrah

Terroir Calcaire, schistes

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

-

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif, salades d'été

Viandes

Grillades

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Appellation

Saumur Pétillant

L'appellation Saumur Pétillant fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Gratien & Meyer avec ses 8 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.

Voir la page appellation
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