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L'origine Domaine du Moulin à Tan Vin Rouge | Chinon

2017 | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
L'Origine - Domaine du Moulin à Tan - 2017 - Rouge
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Earl Christelle Perais Sourdais

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En quelques mots ...

L'assemblage subtil des différentes parcelles nous permet d'obtenir des vins équilibrés, le côté fruité provenant le plus souvent des "graviers", et la combinaison tannique des coteaux argile calcaire.

La dégustation

L'oeil

La robe est rouge grenat.

Le nez

Le nez révèles des notes de fruttis rouges.

Vin Fruité | Gourmand

La bouche

En bouche le vin est ample et généreux avec une finale persistante et aromatique.

Vin Fruité | Long | Souple

Fiche Technique

Garde

7 ans

Apogée

202

Service

16°C

Cépages Cabernet-franc

Terroir Argilo-calcaire et graviers.

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Crudités, terrines, charcuteries, salades

Viandes

Viandes blanches, viandes rouges

Fromages

Fromages légers

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Domaine du Moulin à Tan

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Domaine du Moulin à Tan est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin L'Origine 2017.

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Appellation

Chinon

L'appellation Chinon fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Domaine du Moulin à Tan avec ses 2 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.

Voir la page appellation
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