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Gisèle Bordenave élabore de grands vins de Jurançon moelleux et sec reconnus par les amateurs de vins. Un vin rare et authentique, ou chacun peut se retrouver.
Justine de Twil Experte passionnée
Bel équilibre entre moelleux et fraîcheur
L'oeil
Belle robe jaune paille, bien dorée.
Le nez
Nez fruité, sur les fleurs blanches et fruits exotiques.
La bouche
Une bouche moelleuse , sur les fruits exotiques et les fleurs blanches, qui en font un vin de tous les instants, délicat et fin.
Garde
10 ans
Apogée
2020
Service
11°C
Type culture
Haute Valeur Environnementale
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
-
Entrées
Apéritf, toasts de foie gras.
Viandes
Viandes blanches.
Poissons & fruits de mer
saumon
Fromages
Fromages persillés.
Desserts
tartes aux fruits, desserts au chocolat
4.19/5
2 / 3 Le Guide Hachette
14.5 / 20 Bettane et Desseauve avant 2020
89 / 100 Wine Enthusiast
4.17/5
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Domaine Bordenave est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Copains d'Abord 2016.