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Les Copains D'abord Domaine Bordenave Vin Blanc | Jurançon

2019 | 75cl

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  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
    Les Copains d'Abord - Domaine Bordenave - 2019 - Blanc
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    Sarl Pierre et Gisele Bordenave

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    Garantie anti-casse

    Noté 4.7/5 sur Trustpilot

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    En quelques mots ...

    Gisèle Bordenave élabore de grands vins de Jurançon moelleux et sec reconnus par les amateurs de vins. Un vin rare et authentique, ou chacun peut se retrouver.

    Le Guide Hachette des Vins

    Le Guide Hachette des Vins Critique professionnel

    Coup de cœur du Guide Hachette des Vins 2022

    « L’Or intense de ce 2019 mérite que l’on s’y attarde. Il faut prendre le temps de savourer les bonnes choses. La même démarche sera suivie pour apprécier les arômes intenses et complexes de fruits secs et de fruits exotiques confits accompagnés d’une note de truffe blanche. Puis vient le temps de goûter … Du volume, une harmonie sans faille entre douceur et fraîcheur, puis une finale qui s’étire, soutenue par de jolis amers. Ce Jurançon a de la conversation.- 2021-2030 »

    La dégustation

    L'oeil

    Belle robe jaune paille, bien dorée.

    Le nez

    Nez fruité, sur les fleurs blanches et fruits exotiques.

    Vin Floral | Fruité

    La bouche

    Une bouche moelleuse , sur les fruits exotiques et les fleurs blanches, qui en font un vin de tous les instants, délicat et fin.

    Vin Fruité | Long | Rond

    Fiche Technique

    Garde

    10 ans

    Apogée

    -

    Service

    11°C

    Cépages Gros Manseng

    Terroir Argilo-calcaire.

    Type culture

    Haute Valeur Environnementale

    Alcool

    13%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Apéritf, toasts de foie gras.

    Viandes

    Viandes blanches.

    Poissons & fruits de mer

    saumon

    Fromages

    Fromages persillés.

    Desserts

    tartes aux fruits, desserts au chocolat

    Notes des guides

    5/5

    (1 notes de guides)

    3 / 3 Le Guide Hachette

    Avis clients
    3

    4.17/5

    (3 avis client)

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    4.5/ 5
    4.5
    Achat verifié
    Ce vin porte bien son nom! Un très bon Jurançon à déguster entre copains et une bonne planche de charcuterie pour un apéro réussi !
    4/ 5
    4
    Moelleux à souhait. Ca oscille entre les fruits exotiques et les fleurs blanches !

    Domaine Bordenave

    Domaine Bordenave est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Copains d'Abord 2019.