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Loin de L'oeil Domaine Gayrard Vin Blanc | Gaillac

2018 | 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Loin de l'Oeil - Domaine Gayrard - 2018 - Blanc
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Épuisé
En quelques mots ...

Fin et très aromatique, ce vin s'alliera avec vos préparation de poissons, de viandes blanches ou de fromages.

La dégustation

L'oeil

La robe est couleur jaune aux reflets dorés.

Le nez

Fin, intense, arômes de fleurs blanches, arômes de sous-bois, arômes de poire, arômes de pomme, arômes de bois, arômes de sous-bois.

La bouche

Harmonieuse, riche, ample, notes de truffe noire, notes de poire, notes de sous-bois, tanins fins, rond, minérale, corps structuré, bonne intensité, longue persistance.

Fiche Technique

Garde

4 ans

Apogée

2021

Service

10°C

Cépages Loin de l'oeil

Terroir -

Type culture

Biologique

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif.

Viandes

Foie gras poêlé.

Fromages

Fromages de chèvre.

Desserts

Tarte aux pommes.

Avis clients
2

5/5

(2 avis client)

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Domaine Gayrard

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Domaine Gayrard est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Loin de l'Oeil 2018.

Appellation

Gaillac

L'appellation Gaillac fait partie de la région de Sud-Ouest en France dont est issu Domaine Gayrard avec ses 0 cuvées. Répartie sur 50 000 ha, cette région produit 450 millions de bouteilles/an (50% vins blancs, 25% vins rouges, 25% vins rosés).

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