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Insolence Domaine Grand-Chêne Vin Rouge | Gaillac

2019 | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Insolence - Domaine Grand-Chêne - 2019 - Rouge
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En quelques mots ...

100% duras. Culture conventionnelle, vendanges mécaniques, egrappage partiel, fermentation thermo-régulée, cuves en ciment brut, elevage en cuve inox, sols argilo-calcaires

La dégustation

L'oeil

Couleur cerise, intense, reflets rubis.

Le nez

Elégant, fruité, généreux arômes de fruits cuits, intenses arômes de fruits rouges, légers arômes de poivre noir.

La bouche

Raffinée, délicate, souple, légères notes de fruits rouges, subtiles notes de vanille, tanins fondus, rond, corps léger, bonne intensité, bonne persistance, notes de caramel au lait.

Fiche Technique

Garde

2023 ans

Apogée

-

Service

-

Cépages Duras

Terroir -

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

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Domaine Grand-Chêne

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Domaine Grand-Chêne est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Insolence 2019.

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Appellation

Gaillac

L'appellation Gaillac fait partie de la région de Sud-Ouest en France dont est issu Domaine Grand-Chêne avec ses 5 cuvées. Répartie sur 50 000 ha, cette région produit 450 millions de bouteilles/an (50% vins blancs, 25% vins rouges, 25% vins rosés).

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