Château Lastours - "tradition" Château Lastours 2019 | Gaillac

Vin Rouge | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019

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Scea Chateau Lastours Gaillac

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En quelques mots ...

Ce vin est élaboré à partir de quatre cépages aux qualités bien particulières : - La Syrah et le Braucol apportent le fruité et la typicité Gaillacoise. - Le Cabernet Sauvignon et le Merlot assurent l’aptitude au vieillissement et la rondeur. Le Terroir de Lastours, enfin, contribue à l’équilibre de ce millésime et met en avant souplesse, finesse...et notes de fruits. Un beau vin convivial, d’un remarquable rapport qualité / prix. On n’hésite pas à l’ouvrir et à le partager en famille ou entre amis.

La dégustation

L'oeil

Sa robe, brillante et larmoyante, est d’un rouge sombre aux reflets bruns-violacés.

Le nez

Nez fin, bouqueté, associant à la fois des notes de fruits rouges macérés et des notes épicées.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

Rond à l’attaque, il évolue sur le fruit mûr, le gras et les épices. Au final, un léger grain tannique lui assure une belle longévité.

Vin Fruité | Gras | Long | Rond | Tannique

Fiche Technique

Garde

Apogée

Service

17°C

Cépages Braucol, Cabernet-sauvignon, Merlot, Syrah

Terroir Graviers caillouteux ou sableux suivant les parcelles.

Type culture

Raisonnée

Alcool

12.5%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Salade de chèvre chaud, andouillette à la moutarde, jambon serrano

Viandes

Viandes poelées ou rôties, rouges ou blanches, cassoulet à l'oie

Légumes

Champignons à la crème, purée de pommes de terre aux truffes

Fromages

Fromages fermiers

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3.78/5

(9 avis client)

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