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Artus Château Carpe Diem Vin Blanc ● Coteaux-Varois-en-Provence

2021 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
Artus - Château Carpe Diem - 2021 - Blanc
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En quelques mots ...

33% clairette, 33% grenache blanc, 34% vermentino ou rolle. Culture biologique, vendanges manuelles en caissettes, utilisation de tables de tri, vendanges entières, fermentation en barrique, pressurage, utilisation de levures indigènes, elevage en fût de chêne, filtration légère, bouchon traditionnel en liège, elevage sur lies

La dégustation

La bouche

Fraîche, notes de fleur d'oranger, notes d'agrumes, notes de minéral, rond, légèrement minérale, bonne persistance.

Fiche Technique

Garde

2027 ans

Apogée

-

Service

10°C

Cépages Clairette

Terroir -

Type culture

Biologique

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Avis clients
3

4.67/5

(3 avis client)

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5/ 5
5
Avatar Alfred • 613 avis • Inscrit depuis 2015 • Avis posté sur le millésime 2019 de ce vin le 07/01/2021
un gros coup de coeur pour ce vin ! je ne pensais pas craquer pour la finesse et la complexité d'un blanc de Provence ! superbe

Château Carpe Diem

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Château Carpe Diem est un domaine situé dans la région Provence Alpes Côte d'Azur en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Artus 2021.

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Appellation

Coteaux-Varois-en-Provence

L'appellation Coteaux-Varois-en-Provence fait partie de la région de Provence Alpes Côte d'Azur en France dont est issu Château Carpe Diem avec ses 5 cuvées. Répartie sur 26 000 ha, cette région produit 160 millions de bouteilles/an (88,5% rosé, 8% rouge, 3,5% blanc).

Voir la page appellation
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