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En quelques mots ...

Assemblage  100% grenache noir  vinification  fermentation et élevage du vin sans sulfite ajouté afin de mieux exprimer les caractéristiques du terroir. Cuvaison 15 jours. dégustation une cuvée vineuse, fruitée aux notes finement épicées. Nous vous conseillons, pour avoir la quintessence de ce vin, de le carafer quelques instants avant la dégustation.

La dégustation

L'oeil

La robe est rouge rubis aux reflets grenats.

Le nez

Le nez révèle des notes expressives de fruits rouges.

Vin Fruité

La bouche

En bouche, le vin est souple et gouleyant.

Vin Fruité | Gouleyant

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Cabernet-sauvignon, Carignan, Cinsault, Grenache, Syrah

Terroir Les sols sont majoritairement argilo-calcaire, schisteux entrelacés de sables caillouteux.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif, tapas.

Viandes

Grillades, agneau confit.

Légumes

Tian de légumes du soleil, légumes farcis au chèvre frais.

Fromages

Plateau de fromages.

Avis de la communauté

Note moyenne (1 avis)

4 /5

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Domaine Py

Domaine Py est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Tout Naturellement 2016.