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Impetus Blanc Château de Figuières Vin Blanc | Vin de Pays d'Oc

2016 | 75cl

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    JR
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
    Impetus Blanc - Château de Figuières - 2016 - Blanc
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    Chateau de Figuieres

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    En quelques mots ...

    Un vin blanc de gastronomie pour accompagner des poissons en sauce par exemple. Cette cuvée porte bien son nom, du fait de l'impétuosité des vents présents et balayant le paysage. Elle est synonyme de mouvement, présents dans tout ce qui nous entoure.

    Alfred

    Alfred Co-fondateur de Twil

    Un blanc de gastronomie du Sud

    La dégustation

    L'oeil

    Robe jaune or , pale, brillante et limpide.

    Le nez

    Nez fin, arômes de fleurs blanches. Notes de romarin et de thym ainsi que quelques notes iodées. Une minéralité précise et équilibrée.

    Vin Fruité | Gourmand | Végétal

    La bouche

    Attaque soyeuse. Bouche ronde, fraîche, sur des notes florales et printanières.

    Vin Boisé | Elégant | Fruité | Rond

    Fiche Technique

    Garde

    7 ans

    Apogée

    -

    Service

    10°C

    Cépages Roussanne, Viognier

    Terroir -

    Type culture

    -

    Alcool

    14%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    60 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Langoustines à la plancha.

    Viandes

    Blanquette de veau.

    Poissons & fruits de mer

    Paella.

    Notes des guides

    4.25/5

    (1 notes de guides)

    17 / 20 Jancis Robinson

    Avis clients
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    4.15/5

    (10 avis client)

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    Absolument délicieux ! Magnifique couleur, les arômes excitent le nez et le goût de fruits mûrs persiste en bouche. Une vraie trouvaille
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    Un plaisir gourmand, on y revient avec le plaisir et l'envie de déguster.
    4/ 5
    4
    Achat verifié
    Belle minéralité et bonne fraicheur. L'expression de la Clape est bien présente dans ce blanc aux notes d'agrumes prononcées. Très bon.
    4/ 5
    4
    Achat verifié
    Vin agréable en première bouche, plus vineux en arrière bouche. A déguster avec une tajine de poulet citronné.
    4/ 5
    4
    Achat verifié
    Roussanne, Viognier, des cépages que je n'ai pas l'habitude de consommer et pourtant....C'est délicieux !!

    Château de Figuières

    Château de Figuières est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 13 vins disponibles à l'achat, dont le vin Impetus Blanc 2016.