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Chardonnay Original Cave Anne de Joyeuse Vin Blanc ● Vin de Pays d'Oc

2021 75cl

Plus que 1 bouteille

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
Chardonnay Original - Cave Anne de Joyeuse - 2021 - Blanc
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En quelques mots ...

Le languedoc-roussillon est situé dans le sud de la france, sur la côte méditerranéenne. Le climat y est sec et méditerranéen, avec beaucoup de soleil. De nombreux viticulteurs utilisent cette situation à leur avantage et convertissent leur exploitation à la biodynamie. Le soleil donne naissance à des vins aromatiques et concentrés. Sur les vignobles en partie en terrasses, on cultive surtout du grenache, de la syrah, du mourvèdre, mais aussi du grenache blanc et de la marsanne. Ce cépage mondialement connu et extrêmement apprécié est originaire de la bourgogne française. L'une des raisons de sa popularité est sa remarquable capacité de transformation, qui permet d'obtenir des vins extrêmement variés en fonction du sol et des conditions. La plupart du temps, le chardonnay est vinifié en monocépage. Il en résulte souvent des vins très corsés, qui vieillissent souvent un certain temps en fûts de bois. En champagne, c'est l'un des trois cépages utilisés pour le champagne. Caractéristiques du vin : jaune clair brillant . arôme intense d'agrumes et de fleurs blanches. Très équilibré en bouche avec une finale fine et fraîche. Sucre résiduel:1.50 / acidité:5.02élevé pour moitié en grands fûts de bois. Allergene:enthält sulfite

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

-

Cépages -

Terroir -

Type culture

-

Alcool

13.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

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Cave Anne de Joyeuse

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Cave Anne de Joyeuse est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 19 vins disponibles à l'achat, dont le vin Chardonnay Original 2021.

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Appellation

Vin de Pays d'Oc

L'appellation Vin de Pays d'Oc fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Cave Anne de Joyeuse avec ses 19 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.

Voir la page appellation
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