1

Sortilège Maudit Flacon Vin Blanc | Vin de France (Languedoc)

2018 | 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Sortilège - Maudit Flacon - 2018 - Blanc
Image précédente Image suivante
  • Coup de cœur Coup de cœur
  • Plaisir Plaisir
  • Vin naturel Vin naturel
Épuisé
En quelques mots ...

SORTILEGE 2018 est une vin riche et opulent. Vendangé dans le Languedoc près de Pezenas, c'est un assemblage de Sauvignon (60%) et Chardonnay (40%) ramassé à pleine maturité. La fermentation est spontanée et le vin est élevé en fût de chêne pendant 9 mois. la mise en bouteille se fait sans filtration ni collage. Très faible dose de sulfites : 32mg/L.

Killian S.

Killian S. Winelover chez Twil

Avec sa très belle structure, ses notes beurrées et son bouquet aromatique intense, il ensorcèlera vos papilles!

La dégustation

L'oeil

La robe est jaune dorée.

Le nez

Le nez révèle un bouquet floral et mielleux. A l'aération des notes de citron confit et amandes grillés apparaissent.

Vin Epicé | Floral | Gourmand | Grillé | Mielleux

La bouche

En bouche, le vin est opulent et capiteux. La finale est longue et sapide.

Vin Fruité | Grillé | Long | Rond

Fiche Technique

Garde

3 ans

Apogée

2021

Service

12°C

Cépages Chardonnay, Sauvignon blanc

Terroir Galets roulés-terrasses villafranchienne.

Type culture

Vin Naturel

Alcool

14%

Cont.

75cl

Carafage

120 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Beignets de champignons.

Viandes

Dinde.

Poissons & fruits de mer

Langouste en sauce.

Légumes

Pomme de terre.

Fromages

Cantal.

Desserts

Brioche perdue.

Avis clients
25

4.2/5

(25 avis client)

Vous l'avez goûté ?

Je donne mon avis

5/ 5
5
Achat verifié
C'est LA découverte de l'année. Je suis totalement bluffé pour ce maudit flacon. Un résultat en bouche exceptionnel avec des notes légèrement beurrées. Mon coup de coeur de l'année !
4.5/ 5
4.5
Le mélange chardonnay-sauvignon est très original et maitrisé à la perfection. Le coté rond, beurré du chardonnay ressort au début et enrobe la bouche tout en souplesse, avant de finir sur les notes plus herbacées et fraiches caractéristiques du sauvignon. Une réussite !
4.5/ 5
4.5
Achat verifié
Blanc sec difficile à qualifier, tellement il s'écarte des cuvées classiques. Une richesse aromatique rare et un peu déroutante. Mais cela mérite une dégustation ... et un achat si vous voulez étonner vos convives.
4.5/ 5
4.5
Une belle matière en bouche avec cet assemblage surprenant de Chardonnay-Sauvignon. Parfaitement équilibré entre rondeur et fraicheur des deux cépages. Une vrai belle surprise
4/ 5
4
Achat verifié
Très original. Pomme, miel, coing mais pas d'excès dans le sucré. Quel équilibre ! Après un peu de temps, des aromes de raisin blanc s'expriment. Le genre de flacon introuvable en dégustation à l'aveugle!
4/ 5
4
Achat verifié
La dernière qu'un ami l'a gouté, il l'a commandé de chez moi sur Twil, c'est vous dire à quel point il l'a apprécié . Beurré, présent. Il a tout d'un grand vin

Maudit Flacon

Maudit Flacon est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Sortilège 2018.