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Languedoc-Roussillon

Maudit Flacon

4.2
(52 avis clients)
Maudit Flacon vinifie des raisins produits dans différentes régions viticoles comme le Languedoc, l'Auvergne ou encore le Pays de Gex. Les parcelles sélectionnées sont toutes conduites en agriculture biologique ou biodynamique. Les vins sont vinifiés de la manière la plus douce possible, la plus naturelle. En savoir plus
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Le Producteur

Derrière Maudit Flacon se cache un homme : François Gilles. Amoureux de la vigne et du vin, il vinifie des raisins sélectionnés sur différents terroirs viticoles et notamment le Languedoc, l'Auvergne et le Pays de Gex. La sélection est rigoureuse et répond à une vision de la viticulture respectueuse de l'environnement. Les vignerons avec lesquels il travaille conduisent leurs vignes selon les principes de l'agriculture biologique ou biodynamique.

L'idée est simple : un bon vin se fait avec un bon raisin. Les vendanges font donc l'objet de toute son attention. Les raisins sont transportés en caissettes jusqu'à la cave de vinification qui n'est autre que son garage aménagé à cet effet. Les vinifications se font de manières douces c'est à dire avec le minimum d'intervention et le plus naturellement possible sans ajout d'intrants à l'acception d'un très léger sulfitage à la mise en bouteille. ​
Inscrit depuis le 04/08/2020
90 rue de l'école ,
74270 Clermont
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