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Les Gentillières Domaine des Gentillières Vin Rouge ● Languedoc

2016 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Les Gentillières - Domaine des Gentillières - 2016 - Rouge
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Épuisé
En quelques mots ...

Historienne, journaliste, critique de vin, Laure Gasparotto s'est entourée d'une vingtaine d'amis pour créer en 2014 ce petit domaine artisanal. Voici le troisième millésime, toujours en conversion bio. Il témoigne d’un vrai climat du sud, avec beaucoup d’ensoleillement. Les vignes ont souffert de la chaleur et ont offert moins de rendement cette année-là. On a donc plus de concentration, plus d’aromatique, plus d’épices dans le verre.

Twil

Twil The Wine I Love

Coup de cœur du comité de dégustation Twil

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Carignan, Grenache

Terroir Cailloutis drainants, marnes jaunes.

Type culture

Biologique

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Grillades

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4.5/ 5
4.5
J'avais été un peu déçue par le 2014 mais le 2016 est top, tout ce que j'aime en Languedoc Roussillon
4/ 5
4
Un vin du Sud bien goûtu, long en bouche, aromatique
4/ 5
4
Un vin gourmand avec une belle longueur

Domaine des Gentillières

Domaine des Gentillières est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Gentillières 2016.